ビーチサイドBBQ海の家

マニラから約2時間、バラヤン湾の奥、サンゴ礁に囲まれた海でBBQ。 ミート＋シーフード。 最近、BBQソース自家製が加わった。 とあるゲストが置いて行った、日本ブランド「焼肉のタレ」早速試作！ ニンニク、大根、味噌、蜂蜜、玉ねぎ少々、これに隠し味のピーナッツバター、それにゴマを潰して入れる。 それらを、プロセッサーでドロドロにして出来上がり。 野菜のドレッシングにも可能。